Sos do pizzy

Sos do pizzy
Oceń przepis:
3 oceny Średnia ocena: 4.00
Seria kulinarna:
Domowy kucharz (odc.16)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Sosy, kremy, pasty
Kuchnia świata:
Kuchnia włoska

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Przygotowanie:

Postaw rondel na średnim ogniu. Kiedy się rozgrzeje dodaj oliwę i cebulę. Podsmaż, aż cebula się zeszkli i zacznie nabierać koloru, a następnie dodaj czosnek. Podsmaż jeszcze kilka minut, ale uważaj, żeby nie przypalić czosnku. Dodaj koncentrat pomidorowy i pomidory z puszki. Zamieszaj i porozgniataj kawałki pomidorów spodem łyżki. Dodaj oregano, zamieszaj i doprowadź do wrzenia. Gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut, aż sos zgęstnieje. Jeśli chcesz możesz go zmiksować w blenderze stojącym, lub blenerem ręcznym. Tym sosem posmaruj spody pizzy, a następnie nałóż na to dodatki.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów CANAL+ TV przez internet

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i prawie 130 innych kanałów? Pakiet Optimum+ za 49,99 zł/mies ZAMÓW ONLINE