Agnieszka KręglickaSmażone krewetki z sosem z jabłka i marakui
Oceń przepis:
Przygotował:
Tomasz Jakubiak
- Seria kulinarna:
- Jakubiak rodzinnie 2 (odc. 4)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Owoce morza
Składniki:
- 12 surowych krewetek tygrysich
- zielone, kwaśne jabłko
- łodyga selera naciowego
- 100 ml rumu
- 2 marakuje
- kilka gałązek bazylii tajskiej
- kilka gałązek kolendry
- kilka listków mięty
Kalkulator wag i miarPrzepis
Na patelnię wlej oliwę i wrzuć krewetki. Pokrój selera naciowego i wsyp na patelnię.
Gdy krewetki się zarumienią, przewróć je na drugą stronę. Dodaj jabłko pokrojone w drobną kostkę. Dolej rum i odparuj alkohol.
Zdejmij krewetki z patelni. Do sosu dodaj marakuję, bazylię, kolendrę i miętę. Krewetki polej sosem. Smacznego!
Gdy krewetki się zarumienią, przewróć je na drugą stronę. Dodaj jabłko pokrojone w drobną kostkę. Dolej rum i odparuj alkohol.
Zdejmij krewetki z patelni. Do sosu dodaj marakuję, bazylię, kolendrę i miętę. Krewetki polej sosem. Smacznego!
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Aaron Craze
Jacques Pépin
Zobacz również...
Jacek Sikora
Grzegorz Łapanowski
David Gaboriaud 
Marta Dymek
Andrzej Polan
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE
Komentarze