Sałatka ze słodkich ziemniaków

Sałatka ze słodkich ziemniaków
Oceń przepis:
24 ocen Średnia ocena: 3.80

Składniki:

  • duży słodki ziemniak ze skórką pokrojony w kostkę
  • pokrojony ogórek
  • poszatkowana czerwona cebula
  • 2 filiżanki rukoli
  • pół filiżanki marynowanego imbiru
  • oliwa
Sos:
  • 2 ząbki czosnku
  • ćwierć filiżanki listków bazylii
  • sok z dwóch limetek
  • łyżka octu winnego
  • 2 łyżki tamari
  • łyżka cukru palmowego
  • 2 posiekane dymki
  • pół filiżanki oleju z krokosza
  • pół łyżeczki oleju sezamowego
  • pół łyżeczki białego pieprzu

Kalkulator wag i miar

Przepis

Składniki sosu zmiksować w blenderze. Ziemniaka skropić oliwą i upiec na grillu na złoty kolor. Wymieszać z ogórkiem i czerwoną cebulą. Posypać rukolą, polać sosem i przybrać marynowanym imbirem.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE