Sałatka z kokosowym „makaronem”

Składniki:

• 2 cukinie
• 1 marchewka
• 1 świeży kokos albo 2 filiżanki wiórków kokosowych
• 1 czerwona i 1 żółta papryka pokrojone w pasku
• 1 łyżka arame namoczonych w wodzie (odsączyć, wodę zachować)
• 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego
• 2 łyżki soku z limetki
• skórka z 1 limetki
• 1 łyżeczka sosu rybnego (w wersji wegańskiej łyżeczka soli)

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny