Sałatka z cukinii, sera koziego i miodu

Sałatka z cukinii, sera koziego i miodu
Oceń przepis:
10 ocen Średnia ocena: 4.10
Seria kulinarna:
Doskonałe trio (odc. 3)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Dania wegetariańskie, Sałatki, sałaty i surówki
Ilość osób:
2
Czas przygotowania:
20 minut

Przepis

Składniki:
4 cukinie
150 g twardego koziego sera
płynny miód dobrej jakości (do smaku)
oliwa extra vergine
sól

Przygotowanie:
Pokroić cukinię wzdłuż na ćwiartki i później na cząstki. Posypać solą i skropić oliwą. Wymieszać.
Przełożyć cukinię na rozgrzaną patelnię grillową. Smażyć przez 10 min, aż cukinia stanie się złoto-brązowa i pojawią się ciemne linie. Polać cukinię oliwą i przełożyć do miski. Posypać kozim serem i polać miodem. Podawać natychmiast.




 

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE