Sałatka owocowa z pieprzem długim

Sałatka owocowa z pieprzem długim
Oceń przepis:
30 ocen Średnia ocena: 4.10
Seria kulinarna:
Nigel Slater: prosto i smacznie (odc. 3)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Sałatki, sałaty i surówki
Ilość osób:
2
Czas przygotowania:
30 minut

Przepis

Składniki:
250 ml śmietany kremówki
4 łyżki brązowego cukru
5 nasion kardamonu, startych w moździerzu
1 strączek wanilii
5 ziaren pieprzu długiego, startych w moździerzu
świeże owoce

Przygotowanie:
Ubijamy śmietanę. Łączymy przyprawy i ziarna wanilii. Tuż przed podaniem mieszamy przyprawy ze śmietaną, zachowujemy odrobinę do wykończenia deseru. Posypujemy cukrem pudrem, szczególnie jeśli podajemy kwaśne owoce, takie jak śliwki albo wiśnie. Podajemy z letnimi owocami: brzoskwiniami, nektarynkami, śliwkami lub wiśniami.

 

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE