Razowe grzanki z kaszą smażoną i pesto z suszonych pomidorów

Razowe grzanki z kaszą zobacz Razowe grzanki z kaszą 2018-06-19 13:01:03
Razowe grzanki z kaszą
Oceń przepis:
24 ocen Średnia ocena: 4.10

Składniki:

Grzanki:

  • 6 kromek chleba razowego na zakwasie
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz

Kasza:

  • szklanka kaszy jaglanej
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 młoda cebula
  • 2 gałązki tymianku
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
Pesto z suszonych pomidorów:

Kalkulator wag i miar

Przygotowanie:

Cebulę i czosnek posiekaj w kostkę. Tymianek również posiekaj. Kaszę zalej wrzątkiem i odcedź. Wszystkie składniki przesmaż na patelni i zalej bulionem. Gotuj na małym ogniu przez na 10-15 minut. Ugotowaną kaszę przypraw odrobiną tymianku i odstaw na chwilę, żeby do końca wchłonęła wodę.
Przygotuj pesto. Wszystkie składniki pesto zmiksuj ręcznym blenderem. Chleb posmaruj masłem dopraw solą i pieprzem i grilluj na rozgrzanej patelni. Gotowe grzanki posmaruj pesto i kaszą.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE