Tomasz DekerQuiche lorraine
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 17)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Ciasta i ciasteczka, Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
Składniki:
- gotowe ciasto do tarty
- 6 plastrów boczku w kawałeczkach wielkości spinacza
- 2 jajka + 2 żółtka
- 1,5 miarki gęstej śmietany
- sól i pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do 175°C. Usmażyć boczek do miękkości. Osuszyć na papierowym ręczniku. Rozłożyć na cieście. Rozbełtać jajka widelcem i wlać do nich śmietanę. Posolić, popieprzyć i posypać gałką muszkatołową. Przecedzić do ciasta i piec, aż stężeje, ok. 30 min. Podawać na gorąco.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Agnieszka Kręglicka
Brygida Kosel
Jacques Pépin
Laura Calder
Jola Słoma
James Martin
Katia Roman-Trzaska
Ciasta i ciasteczka
Marieta Marecka
Malka Kafka
David Gaboriaud 
Zobacz również...
Gieno Mientkiewicz
Tomasz Jakubiak
Andrzej Polan
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 19,99 zł przez 5 mies. ZAMÓW ONLINE
Komentarze