David Gaboriaud Quiche lorraine
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 17)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Ciasta i ciasteczka, Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
Składniki:
- gotowe ciasto do tarty
- 6 plastrów boczku w kawałeczkach wielkości spinacza
- 2 jajka + 2 żółtka
- 1,5 miarki gęstej śmietany
- sól i pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do 175°C. Usmażyć boczek do miękkości. Osuszyć na papierowym ręczniku. Rozłożyć na cieście. Rozbełtać jajka widelcem i wlać do nich śmietanę. Posolić, popieprzyć i posypać gałką muszkatołową. Przecedzić do ciasta i piec, aż stężeje, ok. 30 min. Podawać na gorąco.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Anna Olson
Agnieszka Kręglicka
Laura Calder
Adam Liaw
Marieta Marecka
James MartinCiasta i ciasteczka
Tomasz Jakubiak
Malka Kafka
Jacek Sikora
Andrzej Polan
Gosia Molska Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE
Komentarze