Zupa z cukinii, mleka i koziego sera

Przepis z programu Doskonałe trio (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy

Zupa z cukinii, mleka i koziego sera
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0
Składniki

250 g cukinii

1 łyżka oliwy

1 ząbek czosnku, drobno posiekany

500 ml tłustego mleka

100 g sera koziego



Przygotowanie:

Umyć cukinię i obciąć końcówki. Pokroić na cienkie plasterki. Rozgrzać oliwę na patelni. Dodać cukinie. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć na wolnym ogniu. Dodać czosnek, zanim cukinia się zrumieni i smażyć jeszcze kilka minut. Przełożyć cukinię do rondla, wlać mleko i zagotować.

Posypać serem kozim i podawać w ogrzanych miseczkach.

powrót

Podobne przepisy

Zupa z czarnej fasoli
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Rumpuć
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak - z miłości do lokalności 2 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia polska
Zupa czosnkowa Antoniego Carluccia
Sophie Grigson
Przepis z programu Zielnik Sophie Grigson (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.