Laura Calder

Zupa vâche qui rit


Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia francuska

Zupa vâche qui rit
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 drobno posiekana cebula

1 kg pokrojonej cukinii

500 ml wody lub bulionu drobiowego

sól i pieprz

szczypta kminu (niekonieczne)

3 – 4 trójkąty sera vâche qui rit (lub sera boursin

twarogu)

 

 

Przygotowanie:


Włóż cukinię i cebulę do garnka. Zalej wodą. (Woda nie powinna zakryć warzyw). Dopraw solą, pieprzem, kminem i przykryj. Gotuj około 15 min, aż warzywa zmiękną. Dodaj ser i purée (oraz takie świeże zioła, jak mięta, szczypiorek czy koperek). Podgrzej przed podaniem.

powrót

Podobne przepisy

Krem dyniowo-pomarańczowy
Daria Ładocha
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 3 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy, Dobre dla dzieci
Zupa rybna z lanymi kluskami
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak - z miłości do lokalności 3 (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Bulion z wodorostami
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
Zupa minestrone z makaronem
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zupa z cukinii i sera brie
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Krem z zielonego groszku z miętową pianką
Adam Chrząstowski
Przepis z programu Adam po pracy 2 (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

skomentuj przepis

nutria77

postów: 1

05.02.2011 11:27

CYTUJ

dzisiaj bede robic zupke -zobaczymy

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.