Kinga Paruzel

Zupa kartoflana z pietruszkowym pesto


Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

Zupa kartoflana z pietruszkowym pesto
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 1
oceń ilość głosów: 1
średnia głosów: 5.0

Składniki:

400 g ziemniaków

2 cebule

100 g wędzonego boczku

1 l bulionu drobiowego

500 ml mleka

100 g żółtego sera

1 łyżka gęstej śmietany

1 łyżka masła

110 ml + 1 łyżka oleju rzepakowego

100 g łuskanego słonecznika

pęczek pietruszki

sól i pieprz

 

Przygotowanie:

Boczek pokrój w cienkie plasterki i obsmaż na łyżce oleju rzepakowego, aż stanie się złocisty. Ziemniaki pokrój w średnią kostkę i dodaj do boczku. Cebulę również pokrój w kostkę i wrzuć do garnka. Wszystko razem wymieszaj i smaż przez około 10 min. Przygotuj pesto, w tym celu wsyp do wysokiej miski: słonecznik, starty ser, pietruszkę, sól, pieprz oraz olej rzepakowy. Całość zblenduj i odłóż na 15 min. Do ziemniaków dodaj bulion drobiowy oraz mleko i łyżkę masła. Zmniejsz gaz i cały czas mieszając dodaj łyżkę kwaśnej śmietany. Dopraw solą i pieprzem. Na samym końcu dodaj przygotowane pesto.

powrót

Podobne przepisy

Libijska zupa z kuskus
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia arabska
Zupa ziemniaczana
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak rodzinnie (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Chłodnik z botwinki
Przepis z programu
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania z dyni
Kura w rosole
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 15)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Krem z pieczonego buraka
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

skomentuj przepis

bbam111

postów: 6

20.02.2014 13:29

CYTUJ

chłopie załatw mi tam pracę będę za ciebie butelki wynosił
Moderator skończ z tym chlaniem i napraw ten filmik

bbam111

postów: 6

19.02.2014 09:36

CYTUJ

A może moderator nie żyje ?
A może trwa tam niezła impreza taki legendarny melanż ,od kilku dni wódka leje się strumieniami a Kinga Paruzel i Marieta Marecka na okrągło donoszą zagrychę
Epicki byłby to widok
No dobra ja się rozmarzyłem ale do rzeczy : video nadal nie działa
Pozdro dla moda

bbam111

postów: 6

17.02.2014 15:21

CYTUJ

widzę że od mojej ostatniej wizyty nic się nie zmieniło
od dzisiaj codziennie będę pisał posty o naprawę tego filmiku
Może ktoś to wkońcu zauważy

bbam111

postów: 6

14.02.2014 17:36

CYTUJ

Próbuje już od kilku dni włączyć ten filmik ale cały czas nie chce się załadować
Proszę moderatora o naprawienie tego błędu

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.