Gary  Rhodes

Zielone przyprawy Bajanów


Przepis z programu Gary Rhodes na Karaibach (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia karaibska

Zielone przyprawy Bajanów
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 grubo pokrojona cebula

mały pęczek dymki skrojony grubo razem ze szczypiorem

2 obrane ząbki czosnku

1 papryka chińska lub chili habanero

bez nasion i łodygi

1 łyżka listków tymianku

1 łyżka posiekanej natki

1 łyżka posiekanego majeranku

100 ml białego octu winnego

sok wyciśnięty z 1 limonki

1 łyżeczka curry w proszku

szczypta mielonego ziela angielskiego

szczypta mielonego czarnego pieprzu

1 łyżka soli

 

 

Przygotowanie:


Zmiksować na grubą pastę cebulę, dymkę, czosnek i chili. Dodać zioła, ocet i sok z limonki. Ponownie zmiksować. Domieszać pozostałe składniki. Przykryć i wstawić do lodówki na tydzień przed użyciem, żeby smaki się połączyły. Można przechowywać w lodówce do pół roku.

powrót

Podobne przepisy

Suflet zapiekany na zupie
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Fasola cannellini, burak liściowy i pilaw z komosy
Przepis z programu W świecie przypraw Anjum (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia indyjska
Okra z nerkowcami
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 29)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Cukinia nadziewana brązowym ryżem i soczewicą
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 47)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Syrop z kaliny
Łukasz Łuczaj
Przepis z programu Dziki obiad Łukasza Łuczaja (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Quesadilla
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 46)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia meksykańska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.