Gary  Rhodes

Tarteletki z figami do sarniny


Przepis z programu Gary Rhodes w kuchni przez cały rok (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka

Tarteletki z figami do sarniny
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

225 g gotowego ciasta francuskiego

6 fig

2 łyżki stołowe oleju arachidowego

mąka do oprószenia

1 rozkłócone jajo

nieco masła

1 łyżeczka cukru demerara

czarny pieprz

 

 

Przygotowanie:


Rozgrzej piekarnik do 200°C. Rozwałkuj ciasto francuskie na placek o grubości około trzech milimetrów. Pokrój w prostokąty, nakłuj widelcem, włóż do lodówki. Weź figi, odetnij ogonki, przetnij na pół. Rozciętą powierzchnię oprósz mąką. Wlej na patelnię olej arachidowy. Gdy silnie się rozgrzeje, usmaż figi tylko po rozciętej stronie. Ciasto posmaruj rozkłóconym jajkiem. Na każdym placku połóż trzy kawałki fig. Na owoce nałóż troszkę masła, każdy placek posyp łyżeczką cukru demerara i świeżo zmielonym, czarnym pieprzem. Tak przygotowane tarteletki można wstawić do lodówki i upiec tuż przed podaniem. Piecz przez 20 minut w rozgrzanym piekarniku. Podawaj do pieczonych mięs.

powrót

Podobne przepisy

Ciasteczka z kawałkami czekolady
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Czekolada (odc.28)
trudność: brak
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Ptifurki
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Wysooktanowe pakieciki z ciasta filo
Ainsley Harriot
Przepis z programu Ainsley rusza w plener (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Tort czekoladowo-orzechowy
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko 2 (odc.3) seria II
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Ciasto marchewkowe
Katia Roman-Trzaska
Przepis z programu Little Chef (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.