Roger Mooking

Szybki stek


Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.24)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne

Szybki stek
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0




Szybki stek:

4 steki (200g), rozbite tłuczkiem

¼ szklanki mąki

½ pęczka szałwii (liście)

1 łyżka oleju roślinnego

2 łyżki masła

sól

pieprz



Szybki stek:

Dobrze podgrzej patelnię żeliwną. Dopraw steki solą i pieprzem. Wysyp mąkę na talerz. Obtocz steki w mące. Na patelnię wlej olej, dodaj masło i szałwię. Ułóż steki na patelni, podsmażaj z każdej strony przez 30 sekund, potem zdejmij z ognia.



Opracowano na podstawie programu "Nuta egzotyki na vo dzień".







powrót

Podobne przepisy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.