Maryla MusidłowskaSurowy pstrąg marynowany w gruszkowej nalewce podany z domowymi nachos
Oceń przepis:
Przygotował:
Tomasz Jakubiak
- Seria kulinarna:
- Jakubiak lokalnie 2 (odc. 5)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania z ryb, Potrawy wigilijne, Potrawy na Boże Narodzenie
Składniki:
- 2-4 filety z pstrąga
- czerwona cebula
- papryczka chili
- ząbek czosnku
- świeża kolendra
- nalewka gruszkowa
- sok z połowy cytryny
- sól
- pieprz
- nachos:
- 2 szklanki mąki kukurydzianej
- woda do zagniecenia ciasta
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Cebulę, papryczkę chili i ząbek czosnku pokrój w cienkie plasterki. Kolendrę posiekaj. Warzywa skrop sokiem z cytryny i zalej nalewką. Do zalewy włóż kawałki świeżej ryby. Całośc dopraw solą i pieprzem. Wstaw do lodówki, żeby ryba się ścieła i składniki przegryzły.
Z mąki i wody zagnieć i wyrób ciasto. Uformuj małe, cienkie placuszki. Posmaruj je z wierzchu odrobiną masła. Dopraw je gruboziarnistą solą i płatkami chili. Placki piecz w piekarniku w 200 stopniach.
Z mąki i wody zagnieć i wyrób ciasto. Uformuj małe, cienkie placuszki. Posmaruj je z wierzchu odrobiną masła. Dopraw je gruboziarnistą solą i płatkami chili. Placki piecz w piekarniku w 200 stopniach.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Potrawy na Boże Narodzenie
Jurek Sobieniak
Adam Chrząstowski
Agnieszka Kręglicka
Jacek SikoraDania z ryb
Zobacz również...
Laura Calder
David Gaboriaud 
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W