Smażony ryż

Przepis z programu Wolny dzień Chucka (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne

Smażony ryż
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0
Składniki:

2 łyżki oleju (30 ml)

4 szklanki zimnego, ugotowanego ryżu basmati (1l)

1 szalotka, posiekana

3 ząbki czosnku

¼ szklanki sambal oelek (60 ml)

sok z 1 limonki

1 por, posiekany

2 gałązki selera naciowego, posiekane

3 łyżki sosu sojowego (45 ml)

garść natki pietruszki

garść szczypiorku

garść kolendry

sól i pieprz



Przygotowanie:

Szalotki, czosnek, sambal oelek i sok z limonki miksujemy na niezbyt gładkie puree. W dużym rondlu rozgrzewamy olej na średnim ogniu, smażymy pory i selera przez około 2 minuty. Dodajemy puree i smażymy kolejną minutę. Dodajemy ryż, sos sojowy i smażymy 5 minut, aż ryż będzie dokładnie pokryty przyprawami. Zdejmujemy z ognia, dodajemy zioła. Podajemy jako dodatek do golonki adobo według przepisu Chucka.

powrót

Podobne przepisy

Okra z nerkowcami
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 29)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Bezglutenowe muesli
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Suflet zapiekany na zupie
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Falafel z surówką z marchewki i zieloną tahiną
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 23)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia arabska
Kanapka z kaczką i camambertem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 39)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Wrap z pstrągiem i sosem tatarskim
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 46)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.