Anna Olson

Smażone słodkie ziemniaki


Przepis z programu Anna Olson: Sezon na świeżość 2 (odc.18)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski

Smażone słodkie ziemniaki
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

900 g słodkich ziemniaków

3 łyżki oliwy

¼ łyżeczki papryki

szczypta mielonego kminu

szczypta mielonego cynamonu

1 łyżka soku z limonki

sól i pieprz

 

 

Przygotowanie:


Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C. Obierz ziemniaki i pokrój w drobną kostkę. Rozgrzej duży rondel na średnim ogniu i wlej oliwę. Dodaj ziemniaki, paprykę, kminek oraz cynamon i duś pod przykryciem, a przez ostatnie 2 minuty smaż bez przykrycia, by ziemniaki się zrumieniły. Tuż przed podaniem wymieszaj z sokiem z limonki i dopraw do smaku.

powrót

Podobne przepisy

Parmezanowe ciasteczka typu „tuile”
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.18)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Hamburger doskonały
Jamie  Oliver
Przepis z programu Grzeszne przyjemności z Jamiem (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski
Podpłomyki w terenie, bez stolnicy
Łukasz Łuczaj
Przepis z programu Dziki obiad Łukasza Łuczaja (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Inne, Pieczywo

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.