Słodko-kwaśna czerwona kapusta z jabłkami

Przepis z programu Domowy kucharz 2 (odc. 11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

Słodko-kwaśna czerwona kapusta z jabłkami
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

4 plastry bekonu, pokrojonego w cienkie paski

2 cebule, obrane i pokrojone w piórka

1 czerwona kapusta, drobno poszatkowana

120 ml octu z cydru

2 jabłka Fuji, pozbawione gniazd nasiennych i grubo posiekane

sól i pieprz

 

Przygotowanie:

W dużym rondlu podsmaż na średnim do silnego ognia bekon na chrupko. Gdy cały będzie brązowy, dorzuć cebulę. Smaż, aż lekko zbrązowieje, wymieszaj, aby zdrapać przysmażenia z dna rondla. Dodaj kapustę, ocet i jabłka. Dopraw solą i pieprzem. Zmniejsz płomień. Wymieszaj, przykryj szczelną pokrywką i duś, aż zmięknie, czyli przez około 15 minut.

powrót

Podobne przepisy

(odc.01)mieszanka serów na słodko
Jacques Pépin
Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Ciabatta razowa
Przepis z programu Dietosfera (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Dania dietetyczne
kuchnia świata: Kuchnia włoska, Kuchnia dietetyczna
Pan Bagnat – kanapka nicejska
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie 2 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia śródziemnomorska
Bruschetta z pomidorami i grillowaną papryką
Katia Roman-Trzaska
Przepis z programu Little Chef (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Grillowana kukurydza
Roger Mooking
Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Dania z grilla

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.