Słodkie pierożki z suszonymi śliwkami - Joanna Jakubiuk

Do miski wsypać mąkę, dolać niepełną szklankę wody, dodać pozostałe składniki i zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć je w bawełniana ściereczkę i odstawić żeby „odpoczęło”.
Umyte śliwki namoczyć w winie, odstawić na 2-3 godz. Orzechy dokładnie utrzeć z miodem, cynamonem i goździkami. Śliwki odsączyć i nadziać farszem orzechowym. Z ciasta wykroić niewielkie krążki, na każdy z nich nałożyć faszerowaną śliwkę, dokładnie zlepić i gotować we wrzącej wodzie kilka minut. Podawać polane klarowanym masłem lub polane jogurtem i miodem.