Jacek Sikora

Sałatka w kolorach reggae


Przepis z programu Słodki drań 2 (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia jamajska

Sałatka w kolorach reggae
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

3 owoce kiwi

1 nieduże

dojrzałe mango

6 dużych truskawek

1 pomarańcza

1 limonka

½ szklanki wody

1 laska cynamonu

1 papryczka chilli

3 rozgniecione ziarna kardamonu

¼ szklanki cukru trzcinowego

 

Przygotowanie:

Do garnka wleję wodę, dosypię cukier. Wycisnąć sok z pomarańczy i limonki zamieszać i postawić na palnik. Dodać chilli, laskę cynamonu oraz rozgniecione ziarna kardamonu. Kiwi obierać i pokroić na dość grube plasterki. Oderwać szypułki truskawek i każdy owoc przekroić na połowę. Mango obierać i pokroić. Owoce ułożyć warstwami w pucharku i polać syropem.

powrót

Podobne przepisy

Sałatka z ogórka z orzechami
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Sałatka ziemniaczana z estragonem
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 20)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.