David Gaboriaud

Sałatka owocowa z posypką na bazie pyłku kwiatowego i domowy marcepan


Przepis z programu David w Europie 3 (odc. 16)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki

odsłon: 312

drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

Sałatka:

melon pokrojony w kostkę

brzoskwinie pokrojone w ósemki

ananas pokrojony w kostkę

mięta drobno posiekana

2 łyżki jogurtu

Marcepan:

400 g mielonych migdałów

100 g cukru pudru

1 białko jajka

Posypka:

gotowa mieszanka różnych płatków ekologicznych (owsianych, orkiszowych)

1 łyżka miodu

1 łyżka oleju ryżowego

2 łyżki pyłku kwiatowego

Przygotowanie:

Marcepan: wymieszaj mielone migdały z cukrem pudrem i białkiem, aż uzyskasz masę przypominającą plastelinę. Przełóż tę masę w folię do żywności i uformuj w wałek. Odstaw na minimum pół godziny.
Po tym czasie wyciągnij z folii i pokrój wałek w plastry i z każdego plastra uformuj małe kuleczki.
Posypka: na suchej patelni upraż mieszankę płatków. Dodaj po łyżce oleju i miodu. Wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia. Po tym czasie dodaj pyłek kwiatowy i wymieszaj.

powrót

Podobne przepisy

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki
Sałatka jesienna z wołowiną i kasztanami jadalnymi
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie 2 (odc. 11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki
kuchnia świata: Kuchnia portugalska
Sałatka z papai
  Vienio
Przepis z programu Ślinotok (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki
Sałatka ziemniaczana
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 4 (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki
Tajska sałatka z wołowiną i makaronem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 18)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki
kuchnia świata: Kuchnia tajska
Sałatka z wędzoną rybą, sezamem i mango
Daria Ładocha
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 3 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.