Pudding z owoców tropikalnych

Przepis z programu Coxon gotuje dla afrykańskich królów (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia afrykańska

Pudding z owoców tropikalnych
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

450 g mieszanki owoców tropikalnych

np. gujawa

ananas

mango

kiwi

papaja

miechunka. Należy je obrać i pokroić w średnią kostkę

10 kromek białego chleba bez skórki

300 ml soku owocowego (pomarańczowy

ananasowy

żurawinowy)

100 g miałkiego cukru (ilość zależy od słodyczy owoców i można dodać mniej)

sok i skórka starta z 1 cytryny

 

Przygotowanie:

W rondlu na małym ogniu podgrzewać cukier, sok z cytryny i sok owocowy, aż cukier się rozpuści. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 5 minut. Dodać wszystkie owoce i gotować przez 3-5 minut, zależnie od stopnia ich dojrzałości. Kokilki wyłożyć folią spożywczą tak, by wystawała na zewnątrz. Następnie wyłożyć dokładnie kromkami chleba. Wypełnić owocami, dolać część syropu, w którym się gotowały. Przykryć krążkami wyciętym z kromki chleba. Zawinąć folię spożywczą do środka tak, by przykryła wierzch puddingu. Przykryć talerzykami i docisnąć. Zostawić na noc w lodówce. Wyjąć z kokilek na talerzyki. Podawać z lodami waniliowymi i syropem śliwkowym.

powrót

Podobne przepisy

Lody waniliowe
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko (odc.19)
trudność: trudne
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Creme carmel
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 14)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery, Dania na karnawał i imprezę
Mus z dyni
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Włoskie panforte z creme fraiche
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Miód (odc. 7)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Czekoladowe kuleczki z kardamonem
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU bez cukru (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Desery

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.