Potrawka z kurczakiem
Oceń przepis:
Przygotował:
Ewa Chodakowska
- Seria kulinarna:
- Be Active. Ewa Chodakowska 2 (odc. 9)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne, Dania dietetyczne
Składniki:
- 4 podudzia z kurczaka bez skóry
- 2 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 6 x 2 łyżki miodu wielokwiatowego
- 2 cytryny
- 1 pęczek pietruszki
- 1 puszka pomidorów w kawałkach
- młoda marchew
- por
- seler naciowy
- pietruszka
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
W dużym garnku na 2 łyżkach oliwy podsmaż posiekaną cebulę wraz z czosnkiem.
Dodaj pokrojone na kawałeczki mięso z kurczaka i podsmażaj, aż będzie złociste.
Dodaj obraną i pokrojoną na 1 cm kostkę marchew, posiekanego pora, seler naciowy oraz korzeń pietruszki. Wlej 1 szklankę wody i duś warzywa przez kilka minut.
Dodaj miód, skórkę z cytryny (wcześniej sparzoną), kaszę, pomidory z puszki, 1 szklankę wody i duś całość przez ok. 15-20 minut.
Potrawka powinna mieć kremową konsystencję, podobną do risotto. Na koniec dopraw solą oraz pieprzem, tak jak lubisz.
Dodaj pokrojone na kawałeczki mięso z kurczaka i podsmażaj, aż będzie złociste.
Dodaj obraną i pokrojoną na 1 cm kostkę marchew, posiekanego pora, seler naciowy oraz korzeń pietruszki. Wlej 1 szklankę wody i duś warzywa przez kilka minut.
Dodaj miód, skórkę z cytryny (wcześniej sparzoną), kaszę, pomidory z puszki, 1 szklankę wody i duś całość przez ok. 15-20 minut.
Potrawka powinna mieć kremową konsystencję, podobną do risotto. Na koniec dopraw solą oraz pieprzem, tak jak lubisz.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Agnieszka Kręglicka
Iwona Zasuwa 
Dania mięsne
Marieta Marecka
Tomasz Jakubiak
David Gaboriaud 
Si KingZobacz również...
Dave Myers
Malka Kafka
Maryla Musidłowska
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W