Łukasz Łuczaj

Placuszki z liści jasnoty białej


Przepis z programu Dziki obiad Łukasza Łuczaja (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie

Placuszki z liści jasnoty białej
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

3 jajka

4 l posiekanych liści jasnoty białej lub pokrzywy zwyczajnej

300-400 g mąki

70 g cukru

5 g soli

 

Przygotowanie:

Liście umyć i posiekać drobno, do garnka wrzucić jajka, roztrzepać i dolać taką samą ilość wody, wsypać liście, cukier i sól i wymieszać z jajkiem, potem wsypywać porcjami mąkę, mieszając. Dodać wody, tak, aby mieszanina była kleista, ale nie wodnista. Smażyć na patelni na tłuszczu jak racuchy lub placki ziemniaczane.

powrót

Podobne przepisy

Omlet z lazurem i pieczarkami
Gieno Mientkiewicz
Przepis z programu Przez dziurkę od sera 3 (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Risotto z podgrzybkami z kaszy pęczak
Przepis z programu
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Budyń z kalafiora z sosem koperkowym
Brygida Kosel
Przepis z programu Teraz Brygida! (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia polska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.