Pieczone banany z lodami bananowymi

Przepis z programu Figle (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery

Pieczone banany z lodami bananowymi
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0
Składniki

4 dojrzałe banany w skórkach

70 g gorzkiej czekolady

2 łyżeczki prażonych orzechów włoskich lub migdałów



Lody bananowe

4 banany

100 g malin lub truskawek, umytych i bez szypułek



Lody bananowe

Banany obrać i pokroić. Włożyć kawałki bananów i maliny / truskawki do plastikowego woreczka

i mrozić przez noc. Wyjąć owoce z zamrażalnika, odłożyć w temperaturze pokojowej na 20 min i zemleć w malakserze albo blenderze na kremową masę. Przełożyć owocową masę do pojemnika i ponownie zamrozić. Wyjąć z zamrażarki, odstawić na 15 min i przed samym podaniem ponownie zemleć, pozbywając się kryształków lodu.



Rozgrzać piekarnik do 200ºC. Ułożyć całe banany w skórkach na blasze i piec przez 15 - 20 min, aż skórki sczernieją. Po wyjęciu naciąć skórkę od spodu, żeby usunąć nadmiar soku. Posiekać drobno czekoladę i uprażone orzechy, delikatnie naciąć skórkę równolegle wzdłuż banana i odciąć ją, tworząc podłużne „okienko”. Obok banana nałożyć porcję lodów, posypać banany czekoladą i orzechami i natychmiast podawać.



Jill Dupleix

powrót

Podobne przepisy

Niezwykłe lody
Kim McCosker
Przepis z programu 4 składniki (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Pomarańcze z kandyzowaną skórką w karmelu
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 15)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Jądra z czekolady i orzechów laskowych
Gary  Mehigan
Przepis z programu Męski weekend (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Bliny z twarogiem i musem malinowym
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia koszerna

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.