Owocowa sałatka z suszonymi pomidorami i czymś co w trawie rośnie

Owocowa sałatka z suszonymi pomidorami i czymś co w trawie rośnie
Oceń przepis:
4 oceny Średnia ocena: 3.80

Składniki:

Sos
  • 2 łyżki oleju lnianego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 2 łyżki soku malinowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • kilka liści mięty cytrynowej
  • klika liści melisy

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Kroimy suszone pomidory, zalewamy wrzątkiem na kilka minut żeby zmiękły lub gotujemy przez chwilę w odrobinie wody jeśli są bardzo twarde. Wędzoną mozzarellę rwiemy na kawałki wzdłuż włókien, dodajemy pokrojone jabłko, żurawinę i odsączone pomidory. Mieszamy sos z posiekanymi liśćmi melisy i mięty. Dodajemy do sałatki i zostawiamy na trochę, aby smaki się połączyły. Liście rukoli i mlecza dodajemy do sałatki bezpośrednio przed podaniem, aby pozostały kruche. Sałatkę podajemy np. z plackami kukurydziamymi z grilla.

 

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA