Annabel  Langbein

Ogrodowe gazpacho


Przepis z programu Annabel Langbein - kuchnia w stylu wolnym 2 (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska

Ogrodowe gazpacho
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0
Składniki:



Zupa:

1 ½ schłodzonego soku pomidorowego

¼ szklanki soku z cytryny lub limonki

¼ szklanki sosu Worcestershire

½ łyżeczki sosu Tabasco

sporo soli i świeżo mielonego pieprzu



Sałatka:

3 szklanki pokrojonych pomidorów (najlepiej różnych gatunków)

1 duży ogórek, obrany, pozbawiony pestek i drobno pokrojony

1 czerwona papryka, oczyszczona i drobno pokrojona

1 drobno pokrojone awokado

½ szklanki blanszowanych, uprażonych migdałów

listki mięty do podania



Przygotowanie:

W dużej wazie lub dzbanku wymieszać wszystkie składniki zupy. Doprawić solą i pieprzem.

W dużej misce wymieszać wszystkie składniki sałatki. Sałatkę podzielić na sześć talerzy. Zalać zupą, podawać z listkami świeżej mięty.





© Annabel Langbein

powrót

Podobne przepisy

Zupa rybna z batatami
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy, Potrawy na Boże Narodzenie
Zupa z krabem i kukurydzą
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 38)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Owoce morza
Węgierska zupa rybna
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie 5 (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia węgierska
Zupa cebulowa zapiekana
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Fińska grochówka
Dave  Myers
Przepis z programu Kudłacze na motorach - wokół Bałtyku (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Zupy
Tajska zupa z dyni
Kim McCosker
Przepis z programu 4 składniki (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania z dyni
kuchnia świata: Kuchnia tajska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.