Michael  Smith

(odc.116) brokuły gotowane z czosnkiem


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.116)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

(odc.116) brokuły gotowane z czosnkiem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 brokuł

oliwa z oliwek

ząbek lub dwa czosnku

drobno pokrojony

woda

sól i pieprz

 

 

Przygotowanie:


Brokuł podzielić na różyczki, odcinając twarde końce. Do małego garnka wlać tyle wody, żeby przykrywała dno do wysokości 0,5cm. Wlać chlust oliwy z oliwek, dodać czosnek i sól. Podgrzewać na średnim ogniu. Kiedy woda zacznie się gotować, wrzucić brokuły i szczelnie przykryć garnek pokrywką. Gotować do czasu, aż brokułowe różyczki zmiękną i staną się jasnozielone, około 5 minut. Gotowanie brokułów powinno się zbiec w czasie z wyparowaniem wody. Garnek zdjąć z ognia i dobrze nim potrząsnąć. Natychmiast podawać!

powrót

Podobne przepisy

Placki makaronowe
Kim McCosker
Przepis z programu 4 składniki (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
Gruszki pod oscypkiem z żurawiną
Gieno Mientkiewicz
Przepis z programu Przez dziurkę od sera (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
kuchnia świata: Kuchnia polska
Gruszka z curry
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.20)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
Naleśniki starokornickie
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak - z miłości do lokalności (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia polska
Shakshuka
Ewa Chodakowska
Przepis z programu Be Active. Ewa Chodakowska 2 (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Przekąski, Dania dietetyczne
Racuchy ze śliwkami
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak rodzinnie (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Placki i placuszki
kuchnia świata: Kuchnia polska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.