Michael  Smith

(odc.081) zupa selerowa


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.81)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

(odc.081) zupa selerowa
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

55 g masła

1 obrana i posiekana cebula

2 bulwy selera

obrane i pokrojone na małe kawałki

1,5 litra wywaru z kurczaka lub z warzyw

1 łyżeczka suszonego lub świeżego tymianku

sól i pieprz do smaku

 

 

Przygotowanie:


W czterolitrowym garnku podsmażyć cebulę na maśle, aż zacznie się karmelizować. Dodać selera, wywar z kurczaka, tymianek, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Gotować aż seler będzie miękki, ok. 20 minut. Zmiksować zupę w blenderze.

powrót

Podobne przepisy

Krem z selera naciowego z serem camembert
Adam Chrząstowski
Przepis z programu Adam po pracy 3 (odc.6)
trudność: trudne
rodzaj dania: Zupy
Zielona zupa z makaronem udon
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Ostra zupa ślimakowa ze smażonym makaronem ryżowym
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak lokalnie 4 (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Kura w rosole
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 15)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Zupa krewetkowa z makaronem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 24)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Owoce morza
Zupa czekoladowa z karmelizowanymi bananami
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.