Michael  Smith

(odc.081) zupa selerowa


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.81)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

(odc.081) zupa selerowa
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

55 g masła

1 obrana i posiekana cebula

2 bulwy selera

obrane i pokrojone na małe kawałki

1,5 litra wywaru z kurczaka lub z warzyw

1 łyżeczka suszonego lub świeżego tymianku

sól i pieprz do smaku

 

 

Przygotowanie:


W czterolitrowym garnku podsmażyć cebulę na maśle, aż zacznie się karmelizować. Dodać selera, wywar z kurczaka, tymianek, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Gotować aż seler będzie miękki, ok. 20 minut. Zmiksować zupę w blenderze.

powrót

Podobne przepisy

Wiosenne inspiracje - Rozkosz wiosenna
Przepis z programu Wiosenne inspiracje
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia chińska
Krem z białych warzyw
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zupa z selera korzeniowego z kwaśną śmietaną
Roger Mooking
Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.25)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Żur z białą kiełbasą i jajkiem
Brygida Kosel
Przepis z programu Teraz Brygida! (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Potrawy wielkanocne
kuchnia świata: Kuchnia polska
Wegańskie pho
  Vienio
Przepis z programu Ślinotok (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania wegańskie
Krem grzybowy z grzankami
Jamie  Oliver
Przepis z programu 15 minut Jamiego (odc. 18)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.