Sophie Grigson

(odc.06) ciasto z serowym nadzieniem na słono


Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.6)
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia grecka

(odc.06) ciasto z serowym nadzieniem na słono
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

ser feta

ser ricotta

2 jajka

posiekana świeża mięta

sól

pieprz do smaku

gotowe ciasto filo

 

 

Przygotowanie:


Wymieszać ricottę pokruszoną fetą. Wbić jajka, wymieszać, dodać posiekaną miętę, przyprawić solą i pieprzem. Foremkę lub naczynie żaroodporne posmarować cienko oliwą i wyłożyć warstwą ciasta filo, tak, by wystawało z foremki. Wyłożyć nadzienie, rozsmarować. Przykryć kilkoma warstwami ciasta filo, każdą smarując po wierzchu oliwą. Zwinąć brzegi. Piec pół godziny w średnio nagrzanym piekarniku.

powrót

Podobne przepisy

Makaroniki z kremem karmelowym
Tomasz Deker
Przepis z programu Desery Dekera (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Napoleonki z jeżynami
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 14)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Tarta tatin
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Słone ciastka serowe
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

#dzina

01.09.2011 18:39


ateny

CYTUJ

no coz.ten przepis to cieniutka namiastka tego co naprawde robia gospodynie greckie.a gdzie ser kiefalograwiera mleko semigdali maslo itd.jaka mieta?jesli juz to anito[niestety nie pamietam nazwy polskiej]gotowe ciasto...hhh.

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.