Michael  Smith

(odc.037) reggae ryż


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.37)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia jamajska

(odc.037) reggae ryż
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 szklanka ryżu basmati albo zwykłego białego długoziarnistego

800 g pomidorów z puszki w całości

1 szklanka czarnej fasoli z puszki

osączonej z zalewy i przepłukanej

1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego

1 mała papryczka (cubanella albo chili)

drobno posiekana

2 dymki

posiekane na drobne kawałki

¼ szklanki świeżej kolendry

drobno posiekanej

1 łyżeczka soli

szczypta pieprzu

 

 

Przygotowanie:


Włóż do średniego rondla ryż, pomidory i fasolkę. Dopraw zielem angielskim, solą i pieprzem i zagotuj na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj, aż płyn zostanie wchłonięty, a ryż będzie miękki (ok. 20 min). Wymieszaj widelcem, żeby ryż nie zbił się w zwartą masę. Przed samym podaniem dodaj dymkę oraz kolendrę i starannie wymieszaj.

powrót

Podobne przepisy

Palak panir
Si King
Przepis z programu Kudłacze na motorach znowu w trasie (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia indyjska
Gruszki z czarną porzeczką
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.13)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Zupa z czerwonej soczewicy z kurkumą
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia indyjska, Kuchnia koszerna
Risotto z grzybów
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.2)
trudność: trudne
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.