Michael  Smith

(odc.027) pomidory nadziewane kuskusem


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.27)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia marokańska

(odc.027) pomidory nadziewane kuskusem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 szklanka kuskusu

1 ½ szklanki wrzątku

sok i skórka starta z 1 cytryny

garść liści mięty

posiekanych

4 dojrzałe pomidory

z odciętą górą i wybranym i odstawionym na bok miąższem

sól i pieprz

 

 

Przygotowanie:


Wsyp kuskus do średniej miski i zalej wrzątkiem. Przykryj szczelnie folią spożywcą i odstaw na 10 minut, aż zmięknie. Rozdrobnij widelcem. Dodaj sok i skórkę z cytryny, miętę, miąższ z pomidorów i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Nałóż kuskus z dodatkami do pustych pomidorów i podawaj.

powrót

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.