Sophie Grigson

(odc.02) gęsty chłodnik z chleba i pomidorów


Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska

(odc.02) gęsty chłodnik z chleba i pomidorów
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

równa ilość namoczonego i odciśniętego czerstwego chleba (dobrego

zwartego

„wiejskiego“ chleba) i pomidorów

oliwa

kilka ząbków czosnku

sól

 

 

Przygotowanie:


Pokrojone pomidory zmiksować w blenderze z odciśniętym chlebem i czosnkiem, wlewając stopniowo oliwę. Dodać ocet z sherry, posolić, zmiksować na gładką masę. Masę przełożyć do miseczki, przykryć folią i wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem salmorejo wyłożyć na półmisek. Udekorować szynką, papryką, rzodkiewką i ogórkami. Podawać z chlebem.

powrót

Podobne przepisy

Krem z borowików z płatkami czosnku
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. 2 (odc 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Potrawy na Boże Narodzenie
Zupa dhal
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia indyjska, Kuchnia koszerna
Chłodnik
Brygida Kosel
Przepis z programu Teraz Brygida! (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia polska
Zupa z marchewki i soku marchwiowego
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 17)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy, Dania dietetyczne
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.