Sophie Grigson

(odc.02) gęsty chłodnik z chleba i pomidorów


Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska

(odc.02) gęsty chłodnik z chleba i pomidorów
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

równa ilość namoczonego i odciśniętego czerstwego chleba (dobrego

zwartego

„wiejskiego“ chleba) i pomidorów

oliwa

kilka ząbków czosnku

sól

 

 

Przygotowanie:


Pokrojone pomidory zmiksować w blenderze z odciśniętym chlebem i czosnkiem, wlewając stopniowo oliwę. Dodać ocet z sherry, posolić, zmiksować na gładką masę. Masę przełożyć do miseczki, przykryć folią i wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem salmorejo wyłożyć na półmisek. Udekorować szynką, papryką, rzodkiewką i ogórkami. Podawać z chlebem.

powrót

Podobne przepisy

Zupa meksykańska z nachosami
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia meksykańska
Zupa jarzynowa z trybulą Raymonda Blanc
Sophie Grigson
Przepis z programu Zielnik Sophie Grigson (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia brytyjska
Zupa dyniowa
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy, Dania z dyni
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa, Kuchnia koszerna
Serbska zupa rybna
Piotr Przykaza
Przepis z programu Jak Piotr przykazał (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia serbska
Zupa czekoladowa z karmelizowanymi bananami
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.