Malka Kafka

Naleśniki z sosem pomarańczowym z Cointreau


Przepis z programu Koszer macher (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia koszerna

odsłon: 14834

drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej

1 szklanka mąki gryczanej

2 jajka

0,5 szklanki oleju

szczypta soli

woda

1,5 kg pomarańczy

0,5 szklanki cukru demerara

0,5 szklanki cukru muscavado

150 ml likieru pomarańczowego Cointreau

olej

lody waniliowe

Przygotowanie:

Z mąki, wody, jajek, oleju i soli zrób ciasto naleśnikowe. Usmaż cienkie naleśniki na patelni teflonowej. 2 pomarańcze pokrój na plastry, wyjmij pestki i plastry przekrój na ćwiartki. Z reszty pomarańczy wyciśnij sok. Pomarańcze wrzuć na patelnię, zalej sokiem i dodaj cukier. Wszystko wysmażaj na wolnym ogniu aż do zgęstnienia. Pod koniec wlej likier i wyłącz gaz. Naleśniki złóż na ćwiartki, polej sosem, a na wierzch połóż gałkę waniliowych lodów.

powrót

Podobne przepisy

Puchar truskawkowy z cytrynowym kremem
Przepis z programu
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Trufle kawowe
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery, Dania na walentynki
Czekolada z orzechami i kandyzowanym imbirem
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.19)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.