Lucinda Scala  Quinn

Mango chutney


Przepis z programu Łatwe przepisy na wielki apetyt
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory

Mango chutney
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

4 sztuki mango

obrane

bez pestek

pokrojone w kostkę (4 szklanki)

3 łyżki startego świeżego imbiru

1 cebula posiekana

1 ząbek czosnku

posiekany

½ słodkiej

czerwonej papryki

bez nasion

posiekanej (ok 1 szklanka)

½ szklanki rodzynek

⅓ szklanki cukru

2 łyżeczki soli

½ szklanki octu

⅓ szklanki wody

 

 

Przygotowanie:


Wymieszać wszystkie składniki w rondlu. Zagotować na dużym ogniu, potem zmniejszyć ogień i dusić 1 godzinę i 15 minut. Zdjąć z ognia, ostudzić. Przechowywać w lodówce w słoikach do pół roku.

powrót

Podobne przepisy

Gruszki w syropie waniliowym
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Spiżarnia Maryli (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
Konfitura czereśniowa z czerwonym pieprzem
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Spiżarnia Maryli (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Powidła śliwkowe
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 3 (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
kuchnia świata: Kuchnia polska
Ogórki kiszone
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 3 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
kuchnia świata: Kuchnia polska
Konfitura z żurawin
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory

skomentuj przepis

patelenka

postów: 1

13.08.2013 16:26

CYTUJ

ok

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.