Donna Hay

Makaron z trzema serami


Przepis z programu Donna Hay - szybkie, świeże, proste (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski

Makaron z trzema serami
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

200 g makaronu rigatoni lub fettuccine

20 g masła

2 łyżeczki oliwy

1 łyżka liści mięty

150 g ricotty

⅓ szklanki (25 g) drobno tartego parmezanu

100 g pokruszonego sera pleśniowego

sól morska i grubo mielony czarny pieprz

 

Przygotowanie:

Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku przez 10-12 minut. Odcedzić i wrzucić z powrotem do ciepłego garnka. Patelnię rozgrzać na średnim ogniu. Wrzucić masło i wlać oliwę. Podgrzewać, aż masło się roztopi. Wrzucić szałwię i podsmażać po 3 minuty z każdej strony, aż liście będą chrupkie. Makaron połączyć z ricottą, parmezanem i serem pleśniowym. Rozłożyć na talerze i przybrać szałwią. Polać masłem szałwiowym. Przed podaniem posypać solą i pieprzem.

powrót

Podobne przepisy

Makaron pad thai
Przepis z programu Kuchenna jazda (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski, Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia tajska
Gnocchi z kiełbaskami i sałatką na ciepło
Jamie  Oliver
Przepis z programu 15 minut Jamiego (odc. 39)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
Makaron z listkami rzepy i aromatycznym pesto
Przepis z programu
trudność: brak
rodzaj dania: Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Makaron fusilli z młodym szpinakiem, pomidorami i cielęciną
Przepis z programu Spalony? (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Makarony, kluski
Spaghetti z czosnkiem, szpinakiem i chili
Bill Granger
Przepis z programu Kuchnia Billa (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.