Łosoś z majonezem ziołowym

Przepis z programu Mitch i Matt idą na ryby
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb

Łosoś z majonezem ziołowym
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

4 filety z łososia

po ok. 130g

50 ml białego wina

1 liść laurowy

garść liści estragonu

garść liści i łodyg natki pietruszki

 

 

Przygotowanie:


Przygotuj majonez. Wymieszaj żółtka, musztardę i ocet, a następnie, cały czas mieszając trzepaczką, dodaj wąską strużką olej. Ubijaj, aż zgęstnieje. Dodaj zioła i sok z cytryny. Do rondelka wlej 200 ml wody, dodaj wino, liść laurowy, estragon i natkę. Dodaj rybę i gotuj na wolnym ogniu przez jakieś 3-4 minuty, aż ryba będzie gotowa. Podawaj z majonezem.

powrót

Podobne przepisy

Zupa rybna z kalmarami
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy
Ryba z pomidorami i tapenadą z zielonych oliwek
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.