Delia  Smith

Lody kokosowe


Przepis z programu Delia na lato (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa

Lody kokosowe
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

3 żółtka

łyżeczka mączki kukurydzianej

pół łyżeczki ekstraktu waniliowego

10 dag drobnego cukru

300 ml mleka

5 łyżek mleka kokosowego w proszku

75 mililitrów bitej śmietany

 

 

Przygotowanie:


Żółtka, mączkę, wanilię i cukier mieszamy. Kokosowy proszek wsypujemy do podgrzewającego się mleka i ubijamy. Gdy zawrze, wlewamy je do jajecznej masy. Sos przelewamy z powrotem do rondelka i podgrzewamy na małym ogniu, ubijając aż zgęstnieje. Gdy krem jest gotowy, odstawiamy go do całkowitego wystygnięcia, a następnie mieszamy ze śmietaną. Lody ukręcamy w maszynce, lub ubijamy ręcznie. Podajemy polane syropem z cukru, soku i drobniutko pokrojonej skórki z limonek.

powrót

Podobne przepisy

Krem kawowy z kardamonem
Adam Chrząstowski
Przepis z programu Adam po pracy 2 (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Racuszki z jabłkami i lodami
Adam Chrząstowski
Przepis z programu Adam po pracy (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia polska
Krówki
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.17)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia polska
Bliny z borówkami i serem ricotta
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Borówka amerykańska (odc. 5)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Sorbet z miodu pitnego z sezamowymi ciasteczkami
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.20)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Gruszki w cieście filo
Przepis z programu Kuchenna jazda (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.