Krem z kukurydzy z krewetkami

Przepis z programu
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

Krem z kukurydzy z krewetkami
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

1l bulionu drobiowego

250 g krewetek

4 kolby kukurydzy

1 cebula

4 ząbki czosnku

½ kostki masła

4 łyżki oleju

1 papryczka chili

natka pietruszki

1 łyżka pikantnej przyprawy

½ cytryny

Przygotowanie:

Obierz i drobno pokrój cebulę, czosnek i papryczkę chili wraz z ziarnami. Na rozgrzane dno garnka wlej olej i dodaj masło. Kiedy masło się rozpuści wrzuć cebulę, czosnek i chili. Obierz kukurydzę. Za pomocą noża oddziel ziarna od kolby i wrzuć do garnka. Zalej bulionem warzywnym. Całość gotuj do miękkości kukurydzy. Do rozgrzanego woka wlej olej i dodaj masło. Kiedy się rozpuści wrzuć całe krewetki i obsmaż je. Pokrój czosnek, pęczek pietruszki i dodaj do woka. Zupę zmiksuj i stopniowo przelej przez sito. Krem i krewetki dopraw pikantną przyprawą, a krewetki dodatkowo skrop sokiem z cytryny. Krem podawaj z obranymi krewetkami.

powrót

Podobne przepisy

Biała zupa rybna
Adam Chrząstowski
Przepis z programu Adam po pracy (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy, Potrawy wigilijne, Potrawy na Boże Narodzenie
kuchnia świata: Kuchnia polska
Gazpacho z pomidorów i arbuza
Przepis z programu Uczty z wysp Morza Śródziemnego (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia śródziemnomorska
Zupa brzadowa
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia polska
Krem z pieczonego buraka
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zupa gulaszowa z migdałami i oliwkami
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. 2 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zupa z wołowiną i warzywami
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. 2 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.