Kotleciki krabowe z trawą cytrynową

Przepis z programu Pyszne weekendy Billa (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza

Kotleciki krabowe z trawą cytrynową
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

500 g ugotowanego białego mięsa z kraba

1 łyżka zielonej tajskiej pasty curry

skórka otarta z 1 limonki

8 łodyg dymki

posiekanych

1 czerwona chili

posiekana

z usuniętymi nasionami

1 łodyga trawy cytrynowej

posiekana (tylko biała część)

120 g tartej bułki

1 rozbite jajko

olej o delikatnym aromacie

np. słonecznikowy

sałata do podania

słodki sos chili

 

 

Przygotowanie:


W naczyniu połącz: mięso z kraba, pastę curry, skórkę z limonki, dymkę, chili, trawę cytrynową, bułkę tartą i jajko. Dopraw solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dokładnie wymieszaj za pomocą dłoni. Uformuj 20 małych kotlecików, nakryj folią i umieść w lodówce na 30 minut.
Rozgrzej dużą patelnię i nasmaruj olejem. Smaż kotleciki 2 minuty z każdej strony.
Podaj z sałatą i słodkim sosem chili.

powrót

Podobne przepisy

(odc.01) sałatka z owoców morza
Sophie Grigson
Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki, Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia włoska
(odc.15)krewetki w ognistym sosie
Jacques Pépin
Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.15)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza
Curry z homarów
Przepis z programu Floyd w Indiach (odc.2) Goa
trudność: brak
rodzaj dania: Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia indyjska
Muszle w winie
Antonio  Carluccio
Przepis z programu Antonio Carluccio ucztuje w południowej Italii Sardynia (odc. 1)
trudność: brak
rodzaj dania: Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Grillowane owoce morza z sosem tatarskim i salsą
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 30)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.