Gieno Mientkiewicz

Koktajl owocowo- lazurowy


Przepis z programu Przez dziurkę od sera 3 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

odsłon: 2207

drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

20 dag Lazura srebrzystego

1 gruszka,

2 nektarynki

1 pomarańcza

1 mała ostra papryczka

seler naciowy (najdelikatniejsze zielone, liściaste gałązki)

1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu

 

na majonez:

pół łyżeczki musztardy,

pół żółtka

olej słonecznikowy

 

Przygotowanie:

Ser kroimy w kostkę 1x1cm, tak samo obraną gruszkę i obrane nektarynki. Z pomarańczy okrawamy skórkę i wykrawamy filety, a z pozostałości wyciskamy sok, który dodajemy do majonezu, doprawiamy solą i posiekaną bardzo drobno papryczką. Do dużych kieliszków lub pucharków wkładamy na przemian ser i owoce, posypujemy zielonym pieprzem. Do każdego kieliszka wlewamy 1 łyżkę sosu z majonezu i soku pomarańczowego, dekorujemy listkami selera.

powrót

Podobne przepisy

Kanapki tostowe
Bill Granger
Przepis z programu Kuchnia Billa (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia australijska
Bruschetta z pomidorami i grillowaną papryką
Katia Roman-Trzaska
Przepis z programu Little Chef (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Czipsy z warzyw
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Dania na karnawał i imprezę, Dania dietetyczne
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Złociste cebulki
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia koszerna
Omlety ziołowe z warzywami
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.