Bill Granger

Kanapka ze stekiem


Przepis z programu Kuchnia Billa Początki (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej

Kanapka ze stekiem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

rostbef lub polędwica wołowa

czerwona cebula

oliwa

majonez

czosnek

ocet balsamiczny

miękki chleb

 

 

Przygotowanie:


Posiekać drobno czosnek lub użyć wyciskarki. Wymieszać go z majonezem, dodać odrobinę octu balsamicznego. Pokroić cebulę w piórka i podsmażyć na patelni na oliwie, pod koniec dodając odrobinę octu balsamicznego. Odkroić z mięsa tłuszcz i pokroić je na plastry. Steki pokropić oliwą i octem balsamicznym, posypać odrobiną soli i dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Smażyć kilkadziesiąt sekund z każdej strony na dużym ogniu. Dwie kromki chleba posmarować majonezem czosnkowym, na jednej ułożyć listki rukoli i plastry pomidora, a na nich umieścić ciepły stek i podsmażoną cebulę. Przycisnąć drugą kromką.

powrót

Podobne przepisy

(odc.17)bułka zapiekana z mozzarellą
Jacques Pépin
Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.17)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Pieczony pasternak z glazurą z syropu klonowego i musztardy
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
Maślana kapusta włoska
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Marynowane żółtko z lekkim fondue z parmezanu
Przepis z programu
trudność: trudne
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Cream tea z mąki orkiszowej
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia brytyjska
Naleśniki z samej gryki
Iwona  Zasuwa
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski, Dobre dla dzieci

skomentuj przepis

#Tetriando

03.01.2012 17:51


Bolesławiec

CYTUJ

Paradoks Burneiki

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.