Jennifer  Paterson

Kanapeczki księżnej Aleksandry


Przepis z programu Dwie puszyste damy (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

Kanapeczki księżnej Aleksandry
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

350 g niesolonego masła o temperaturze pokojowej

2 łyżki francuskiej musztardy

1 łyżka soku z cytryny

225 g gotowanego kurczaka

2-3 łyżki majonezu

sól i pieprz

kilka kropli sosu Tabasco

20 cienkich kromek ciemnego pieczywa (razowy lub graham)

10 cienkich plasterków pieczonej jagnięciny lub gotowanego ozorka

rzeżucha

 

 

Przygotowanie:


Utrzeć masło z musztardą i sokiem z cytryny na gładką masę. Kurczaka zemleć, wymieszać z majonezem, doprawić solą, pieprzem i Tabasco. Posmarować kromki masłem musztardowym. Na 10 kromek wyłożyć kurczaka, posypać rzeżuchą. Pozostałe 10 kromek przykryć plasterkami wędliny. Złożyć kromki po dwie, lekko docisnąć, odkroić skórki i pokroić na małe trójkąty lub kwadraty. Ułożyć na talerzu, udekorować rzeżuchą i podawać.

powrót

Podobne przepisy

(odc.12)ciecierzyca duszona z warzywami
Jacques Pépin
Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
Prażona kukurydza po francusku
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
3 rodzaje tartinek
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.