Jaffle na 2 sposoby

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Seria kulinarna:: W świecie przypraw Anjum (odc. 4)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Inne
Kuchnia świata:: Kuchnia indyjska

Składniki:

1 łyżka oleju
⅓ łyżeczki nasion brązowej gorczycy
1 średnia cebula, pokrojona
20 plasterków chorizo
4 łyżki chutneya ziołowego
3 łyżki majonezu
2 średnie pomidory, pokrojone
4 garście rukoli
masło
sól dla smaku
8 kromek chleba

25g sera cheddar i garść drobno pokrojonej czerwonej cebuli

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj nasiona gorczycy i smaż przez 30 sekund, aż zaczną strzelać. Dodaj cebulę, szczyptę soli i smaż przez 10-12 minut albo do skarmelizowania cebuli.

Na 4 kromkach chleba rozsmaruj chutney ziołowy. Nałóż pomidory, skarmelizowaną cebulę, chorizo i rukolę. Na pozostałych kromkach chleba rozsmaruj majonez, przykryj nimi pierwsze 4 kromki. Smaż jaffle na złocisty kolor.

W przypadku wersji serowo-pomidorowej, na 4 kromkach rozsmaruj 1 łyżkę chutneya. Nałóż pomidory, ser i cebulę. Na pozostałych kromkach chleba rozsmaruj majonez, przykryj nimi pierwsze 4 kromki. Smaż jaffle na złocisty kolor.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!