Aaron Craze

Hummus z suszonymi na słońcu pomidorami


Przepis z programu Rude Boy w kuchni (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia arabska

Hummus z suszonymi na słońcu pomidorami
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

480 g gotowanej ciecierzycy

2-5 łyżek tahini - pasty sezamowej

2-5 łyżek oliwy

2 ząbki czosnku

150 g suszonych na słońcu pomidorów

1½ cytryny (tylko sok)

 

 

Przygotowanie:


Zmiksować ciecierzycę na niezbyt gładką masę. Dodać po dwie łyżki tahini, oliwy i starty czosnek. Zmiksować. 5-6 pomidorów zostawić do przybrania, a pozostałe dodać do masy wraz z niewielką ilością oleju, w którym się moczyły. Zmiksować. W razie potrzeby dodać więcej tahini i oliwy. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Masę umieścić w misce, przybrać suszonymi pomidorami i podawać ze świeżymi warzywami.

powrót

Podobne przepisy

Sos pomidorowy
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Spiżarnia Maryli (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
Pasty
Grzegorz  Łapanowski
Przepis z programu Ł'apetyt 2 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty, Dania na karnawał i imprezę
Pasta rybna
Brygida Kosel
Przepis z programu Teraz Brygida! (odc.2)
trudność: brak
rodzaj dania: Dania z ryb, Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia polska
Hummus
Roger Mooking
Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.23)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
Majonez z pieczonym bakłażanem i czosnkiem
Marieta  Marecka
Przepis z programu Mała Improwizacja (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.