Hiszpański omlet

Przepis z programu Niewolnicy Kambuza (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska

Hiszpański omlet
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0




Składniki

2 ziemniaki, pokrojone w kostkę

1 łyżeczka masła

1 zielona papryka, cienko pokrojona

1 czerwona papryka, cienko pokrojona

1 grecka kiełbasa (Loukaniko), grubo pokrojona

1 mała cebula, drobno posiekana

1 ząbek czosnku, drobno posiekany

6 jajek, rozmąconych

4 łyżki tartego sera



Potrzebne

Rondel, patelnia, trzepaczka, tarka



Sposób przygotowania

Gotować ziemniaki we wrzącej osolonej wodzie aż będą miękkie, ale muszą zachować kształt. Odcedzić. Roztopić masło na patelni i dodać ziemniaki, paprykę, kiełbasę, cebulę i czosnek. Smażyć 10 minut, aż wszystko będzie miękkie i przyrumienione. Wlać rozmącone jajka i zmniejszyć płomień. Wolno smażyć dopóki omlet nie będzie lekko ścięty. Posypać tartym serem i przyrumienić przez kilka minut w piekarniku. Podawać gorący lub w temperaturze pokojowej.



© Melissa Love

powrót

Podobne przepisy

Jogurt grecki - domowy
Ainsley Harriot
Przepis z programu Grillowanie z Ainsleyem od A do Z (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia grecka
Suflet zapiekany na zupie
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Puree z kwaśnych jabłek
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Risotto z Zadymerem i Bursztynem
Gieno Mientkiewicz
Przepis z programu Przez dziurkę od sera 3 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Kanapka z kaczką i camambertem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 39)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.