Gołąbki z podbiału

Gołąbki z podbiału
Oceń przepis:
22 ocen Średnia ocena: 3.80

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Można użyć marynowanych grzybów, które opłukujemy pod zlewem, wtedy nie dodajemy już octu balsamicznego. Proporcje są dowolne, polecam w proporcji objętościowej ryżu do grzybow 2:1. Ryż ugotować, cebulę pokrojoną drobno, usmażyć na dowolnym tłuszczu, wrzucić do tego drobno pokrojone grzyby, a po kilku minutach ryż. Doprawić sosem sojowym i octem do smaku, wymieszać. Ostudzić.
Liście gołąbków (40 szt.) trzeba zmiękczyć w gotującej wodzie. Jeśli będziemy gołąbki potem zapiekać w piekarniku - wystarczy 1 min gotowania, jeśli chcemy je jeść od razu, wtedy trzeba gotować liście kilka minut. Gołąbki zawijamy i albo jemy od razu, albo zapiekamy w piekarniku w temp. np. 150 stopni C przez ok. 30 minut w żaroodpornym naczyniu z odrobiną tłuszczu na dnie.

 

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA