Sophie DahlGaluszki z kozim twarogiem i Bursztynem
Oceń przepis:
Przygotował:
Gieno Mientkiewicz
- Seria kulinarna:
- Przez dziurkę od sera 3 (odc. 1)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Makarony, kluski
Składniki:
- ok. 30 dag mąki
- 3 jajka
- ok. 50 ml wody
- sól
- pół cebuli
- 1 łyżka masła
- 10 dag koziego twarogu
- 5 dag Bursztyna
- świeżo zmielona gałka muszkatołowa
- pieprz
- szczypiorek
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Z podanych składników wyrobić gładkie, twarde ciasto, twardsze niż na kluski kładzione. Kłaść na osolony wrzątek przy pomocy sitka do robienia galuszek. Po wypłynięciu odcedzić, przelać na sicie zimną wodą. Na patelni stopić masło i zrumienić drobno posiekaną cebulę. Dodać galuszki, przesmażyć, doprawić gałką i kozim twarogiem. Na koniec posypać tartym bursztynem, przemieszać i podawać posypane posiekanym szczypiorkiem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Makarony, kluski
Maryla Musidłowska
Tomasz Jakubiak
Jamie Oliver
Adam Chrząstowski
Ewa Chodakowska
Agnieszka Kręglicka
Iwona Zasuwa 
Jola Słoma
Zobacz również...
David Gaboriaud 
Agata Jędraszczak
Marieta Marecka
Daria Ładocha
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W