Jacques Pépin

Figi nadziewane z borówkami


Przepis z programu Jacques Pepin: Nowe dania na szybko (odc.18)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery

Figi nadziewane z borówkami
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

12 suszonych fig (około 240 gramów)

12 połówek orzechów włoskich

2 łyżki masła

½ szklanki wytrawnego owocowego białego wina

1/3 szklanki miodu

1 szklanka borówek

 

Przygotowanie:

Figi przekroić na pół i ułożyć na półmisku miąższem do góry. Wcisnąć 1 połówkę orzecha włoskiego w miąższ owoców. Masło roztopić w teflonowym rondlu. Wlać wino i miód. Włożyć figi, orzechem do góry. Doprowadzić do wrzenia. Przykryć i dusić na małym ogniu przez 2 minuty, aż mieszanina nabierze konsystencji syropu. Figi powinny się stać półprzezroczyste. Odstawić do ostygnięcia. Ułożyć na półmisku, orzechami do góry. Polać sosem i posypać borówkami. Podawać.

powrót

Podobne przepisy

Sorbet z mango
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Maślankowa panna cotta z jeżynami
Andrzej Polan
Przepis z programu Polska ze smakiem 5
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia polska
Nice z karmelem na kremie waniliowym
Adam Chrząstowski
Przepis z programu Adam po pracy 3 (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Trufle z białej czekolady z amaretto
Tomasz Deker
Przepis z programu Desery Dekera 3 (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Desery ze świeżych owoców
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.