Empanady
Przepis z programu Gotowanie dla dzieci z Luisem
trudność: trudne
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia argentyńska
Składniki:
mięso mielone (ja lubię wołowinę)
papryka
sól i pieprz
4 ugotowane jajka
ciasto (jak na pierogi)
oliwa
kmin rzymski
nadziewane hiszpańskie oliwki
1 biała cebula (posiekana)
Przygotowanie:
Poproś kogoś dorosłego, żeby włączył kuchenkę i kiedy patelnia będzie już gorąca, wrzuć paprykę na rozgrzany olej. Uważaj, to gorące! Wymieszaj i dodaj cebulę, uważaj - nie ochlap się.
Zamieszaj. To będzie wspaniałe! Smaż przez 5-10 minut, powoli dodaj mięso i wymieszaj. Tylko nie smaż go za długo, bo będzie suche... Kiedy mięso się smaży, przygotuj jajka. Obierz jajka, to powinno ci pójść łatwo. Pokrój je na kawałki. Dodaj jajka do mięsa. Używaj drewnianej łyżki, to nie porysujesz patelni. Przełóż wszystkie składniki do dużej miski i powąchaj. Pachnie wspaniale! Dorzuć oliwki i wymieszaj. Teraz coś ekstra… musimy dodać trochę przypraw. Posyp odrobiną pieprzu, dodaj szczyptę soli. Dodaj specjalny składnik... kmin rzymski. Kmin nada daniu fajny smak... to będzie pyszne!
Teraz musisz oddzielić białko od żółtka. To może być trochę skomplikowane, więc możesz poprosić kogoś z dorosłych, żeby zrobił to za ciebie. Włóż żółtko do miski i roztrzep... rozsmarujemy je później na empaniadach.
Podobne przepisy


Przepis z programu Jakubiak - z miłości do lokalności 3 (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Dania na karnawał i imprezę

Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 24)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa, Kuchnia francuska
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa, Kuchnia francuska

Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska


Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska

Przepis z programu
trudność: brak
rodzaj dania: Dania z ryb, Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
kuchnia świata: Kuchnia włoska
trudność: brak
rodzaj dania: Dania z ryb, Przekąski, Dania na karnawał i imprezę
kuchnia świata: Kuchnia włoska

Przepis z programu Luke Nguyen w Wietnamie (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia wietnamska
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia wietnamska
skomentuj przepis